Low Carb Kokosmakronen
250 g Kokosraspeln
80 g magerquark
4 Eiweiß
4 tropfen bittermandelaroma
100 g Puder XUCKER Light
Eiweiß steif schlagen und dann alle anderen Zutaten unterheben. Auf einem Backblech kleine Haufen formen und bei 180 grad ca 15 min backen

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