Beeren-Cheescake-Protein-Muffins #lowcarb

Beeren-Cheescake-Protein-Muffins  #lowcarb 
Zutaten:
1-2 EL fettarmer Naturjoghurt
100g Magerquark
2 Eier
1TL Backpulver
60g Whey Proteinpulver nach wahl (ich hab lemon cheescake von Myprotein genommen)
etwas süsse nach Wachl (xucker, süssstoff, Honig, Agavendicksaft)
Alle Zutaten vermischen, zum Schluss eine Handvoll Beeren unterheben, in Muffinförmchen füllen, bei 160 grad ca. 30 minuten backen.

Pro Portion:
92 kcal
Eiweiss: 12,8g
Zucker: 1,4g
Fett: 2,6g