Raffaelo cupcakes

Raffaelo cupcakes mit selbst gemachten raffaelos! 

140 g Hafermehl
1 ei
1 eiweiss
150 ml Kokosmilch

Alles vermischen und 15 min bei 180 Grad in den Ofen

Für das topping

200 g Frischkäse light
50 g Kokosöl
25 g Vanille whey

Protein Raffaelos 🍥🍥

Protein Raffaelos 🍥🍥

Zutaten:

100g Magerquark 
140ml Kokosmilch
3 EL Mandelbutter/mouse
40g Whey (Vanille o. Kokos)
70g Kokosraspeln (+noch etwas mehr)

Alle Zutaten vermischen und c.a 2-3std in den Kühlschrank oder 1std. ins Gefrierfach stellen.

Anschließend zu Kügelchen formen jeweils eine Mandel in die Mitte der Kügelchen drücken in Kokosraspeln welzen und bis zum verzehr Kühl lagern. 😋

Tipp: man sie auch portionsweise einfrieren😋

Frühstücks Pfannen Brownie

Frühstücks Pfannen Brownie 

Für den teig

60 g Haferflocken
1 ei +2 eiweiss
1 TL Kokosöl
30 g Backkakao
Süssungsmittel nach wahl.
Alles vermischen und kurz von beiden seiten anbraten 😀

Für die creme
30 g magerquark
25 g Backkako und Süssungsmittel nach Wahl 

Healty Waffeln

Healty Waffeln
100g Vollkorn(Dinkel/Hafer)Mehl
100g Whey 2Eier
150g Joghurt
125ml (Soja)-Milch
75ml Wasser
2 TL Backpulver
Vanille Drops (von Myprotein)

Alles zu einem Glatten Teig verrühren und im Waffeleisen backen „smile“-Emoticon